L’idée initiale de cette Biscuiterie, Confiserie, Chocolaterie était de retrouver, au-delà de ka qualité gustative, les émotions affectives des produits traditionnels d’antan.
Créée en 1989 à Balaruc-les-Bains, « la Cure Gourmande » propose des biscuits artisanaux, des Berlandises de Balaruc-les-Bains, des Choupettes, des chocolats, des caramels, des calissons… ainsi qu’une magnifique collection de boîtes métalliques décorées et patinées à l’ancienne.